Malzemeler

• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet yumurta
• 1/2 çay bardağı süt
• 1 su bardağı Söke Siyez Unu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı ince doğranmış kuru biber
• 1 çay bardağı kırık ceviz
• 3 dal taze kekik

Hazırlanışı

1. Bir kapta yoğurt, zeytinyağı, yumurta ve sütü çırpın.
2. Siyez unu, tuz ve kabartma tozu ekleyerek tüm malzeme karışana kadar çırpmaya devam edin.
3. Son olarak kuru biber, kırık ceviz parçaları ve taze kekik yaprakları ekleyerek spatula ile karıştırın.
4. Hazırlanan karışımı muffin kalıplarına bir parmak boşluk kalacak şekilde yerleştirin.
5. Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
6. Taze kekik ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Tarifi Dinle