Malzemeler

• 3,5 su bardağı Söke Geleneksel Un
• 1 su bardağı tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)
• 2/3 su bardağı krema
• 1 çay kaşığı tuz

 

Üzerine sürmek için;

• 1 yemek kaşığı süt
• 1 yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Hazırlanışı

1. Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
2. Tüm malzemeleri bir kapta birleştirip yoğurun.
3. Hamurdan parçalar kopararak dilediğiniz şekilleri verebilirsiniz.
4. Yumurta sarısı ve sütü karıştırıp fırça ile kurabiye hamurlarının üzerine sürün.
5. Üzerlerini susam veya çörek otu ile süsleyin.
6. 180 derecede 20-25 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin.
7. Ilıyınca servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun...

Tarifi Dinle